venerdì 15 febbraio 2013

Pasta al sugo di salsiccia e funghi



Ingredienti
-salsiccia privata della pelle
-salsa
-funghi
-cipolla
-olio
-sale
-pepe



In una padella mettete a soffriggere la salsiccia privata della pelle con olio e cipolla.

Quando la carne avrà preso un pò di colore, aggiungete la salsa e aggiustate di sale
Lasciate cuocere a fuoco basso e intanto in un altra padella, con dell'olio e aglio mettete a cuocere i funghi che aggiusterete di sale
Quando il contenuto di entrambe le padelle sarà cotto, unite tutto insieme e fate insaporire per altri 5/10 min.

 Lessate la pasta

e dopo averla scolata, unitela al sugo

Buon Appetito

L.

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