Straccetti di pollo con riduzione di aceto balsamico

INGREDIENTI (per 2 persone)
6 fettine sottili di pollo
olio
cipolla
mezzo bicchiere di aceto balsamico Guerzoni
farina

PREPARAZIONE
Tagliate le fettine di pollo in piccoli quadrati e infarinateli.

 Soffriggete l'olio con la cipolla e inserite il pollo.

 A metà cottura versate l'aceto basamico e fate ridurre .Io ho usato l'aceto balsamico Guerzoni con l'etichetta color bronzo.

Accompagnate il tutto con delle patate al forno.

Buon appetito!
N.