Ciambella all'arancia con gocce di cioccolato

INGREDIENTI

300 g di farina 00
250 g di zucchero
80 g di burro
3 uova
2 arance
1 cucchiaio di latte
1 lievito

PREPARAZIONE

 

Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa.

A parte spremete il succo delle 2 arance e grattuggiate la scorza e aggiungetela alle uova.

Iniziate ad aggiungere poco per volta la farina e continuate a mescolare.

Versate nel composto il burro precedentemente sciolto e 1 cucchiaio di latte

Infine aggiungete il lievito e le gocce di cioccolato

Versate tutto in una teglia inburrata e infarinata

Cuocete in forno a 180° per 30 minuti. Ecco il risultato!

N.